खाद्य सचल दल द्वारा प्रतिष्ठानों का किया गया निरीक्षण,03 नमूने संग्रहित कर प्रयोगशाला भेजी गयी

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प्रतापगढ़। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उ0प्र0 लखनऊ एवं जिलाधिकारी डा0 नितिन बंसल के आदेश के अनुपालन में जनपद में विक्रय किये जा रहे मिलावटी दूध एवं दूध उत्पादों पर प्रभावी रोकथाम हेतु सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-2 धीरेन्द्र प्रताप सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रदीप कुमार राय के नेतृत्व में खाद्य सचल द्वारा जनपद स्थित विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान चौखड़ पूरेअन्ती स्थित खाद्य कारोबारकर्ता संजय यादव पुत्र समर बहादुर यादव की डेयरी से गाय के दूध का एक नमूना, कपासी अन्तू स्थित सुशील यादव पुत्र राम दयाल यादव की डेयरी से मिश्रित दूध का एक नमूना एवं किशुनगंज अन्तू स्थित महेन्द्र कुमार वर्मा पुत्र मुरली वर्मा की किसान दूध डेयरी से मिश्रित दूध का एक नमूना संग्रहित किया गया। इस प्रकार कुल तीन नमूनों संग्रहित कर विश्लेषण हेतु खाद्य विश्लेषण प्रयोगशाला को प्रेषित किये जा रहे है। विश्लेषण रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त नियमानुसार अग्रिम विधिक कार्यवाही की जायेगी। बिना अनुज्ञप्ति पंजीकरण के खाद्य पदार्थो का विक्रय करना खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 की धारा 63 के अन्तर्गत दण्डनीय अपराध है। बिना अनुज्ञप्ति/पंजीकरण के खाद्य कारोबार करने वाले व्यक्तियों के विरूद्ध अभियान चलाकर कार्यवाही की जायेगी। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण नई दिल्ली द्वारा संचालित मोबाईल प्रयोगशाला ( एफ0एस0डब्लूद्वारा दिनांक 16 दिसम्बर 2022 एवं 17 दिसम्बर 2022 को जनपद में मौके पर ही खाद्य पदार्थो यथा दूध एवं दूध उत्पाद, मसालें, दाले एवं विभिन्न प्रकार की मिठाईयों की जांच की जायेगी। यदि कोई खाद्य कारोबारकर्ता आमजनमानस खाद्य पदार्थो में मिलावट की जांच कराना चाहते है तो कार्यालय खाद्य सुरक्षा औषधि प्रशासन कलेक्ट्रेट प्रतापगढ़ से सम्पर्क कर निःशुल्क जांच करा सकते है।

मोहम्मद फिरोज़ प्रतापगढ

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